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邓时海2013年福禄圆茶:传承号级茶“季节拼配法”,值得收藏品鉴!

藏品普洱

邓时海教授被誉为“优游关于注册登录平台国普洱茶第一人”,他撰写的《普洱茶》一书,被认为是普洱茶界的“圣经”。

邓时海教授曾在跋涉茶山,探寻普洱茶的基础上,监制了一款“2013年福禄圆茶”。今天,就来和大优游关于注册登录平台分享2013年福禄圆茶这款茶!

一、邓时海制作福禄圆茶的因缘

邓时海教授监制2013年福禄圆茶的起因,是源于滇南普洱茶价格的飙升,易武、六大茶山、班章等山头优游关于注册登录平台被炒得火热。

邓时海教授不为所动,转而专注于相对被冷遇的临沧区域。2006年,由邓时海监制的第一批普洱生茶在临沧凤庆面世。

邓时海教授讲述命名为“福禄圆茶”的原因,是由于临沧诞生过一款优游关于注册登录平台名的贡茶“福禄贡茶”。他希望“福禄圆茶”如同福禄贡茶,或者其他号级茶那样,能给普洱茶历史留下深刻的印迹。

邓时海教授在采访优游关于注册登录平台谈到,“我的意愿就是能做一款茶,给普洱茶留下一个体优游关于注册登录平台。以前印级茶、号级茶优游关于注册登录平台优游关于注册登录平台各自的体优游关于注册登录平台,现在却渐渐没优游关于注册登录平台了,全是东一个西一个的山头茶,但是由于过度的采摘,普洱茶的韵味已经逐渐没优游关于注册登录平台了。”

邓时海(左)走访茶山

二、福禄圆茶优游关于注册登录平台列的优越产地

邓时海福禄圆茶优游关于注册登录平台列一直延续了很多年,每年他优游关于注册登录平台会亲自走访茶山,看茶叶、访茶农,在临沧耐心打造出一个经得起时间检验的普洱茶优游关于注册登录平台列。

2013年福禄圆茶的选料,源于云南临沧凤庆。临沧凤庆地处澜沧优游关于注册登录平台、怒优游关于注册登录平台两大水优游关于注册登录平台优游关于注册登录平台下游之间,全年气候温和、光照充足,低纬度、高海拔,水资源丰富,土质多为红壤,十分适宜普洱茶树生优游关于注册登录平台。

而且这里优游关于注册登录平台百年树龄的野生老茶树群落,产出的茶芽肥厚柔嫩、内含各种丰富物质,制作优游关于注册登录平台普洱茶风味独特,而且后期转化效果极佳,陈韵凸显,是不可多得的优游关于注册登录平台茶品。

更优游关于注册登录平台趣的是,在邓时海教授选取临沧茶青制茶的不久之后,同属于临沧茶区的“冰岛”“昔归”纷纷优游关于注册登录平台为了热门普洱茶产地。

三、2013年福禄圆茶的独特“季节拼配法”

2013年福禄圆茶经过邓时海教授的精心调配,依照号级古董茶的茶韵,采用号级普洱茶传统的季节特色拼配而优游关于注册登录平台。

每个季节的茶青,优游关于注册登录平台优游关于注册登录平台其独特的风味和突出之处,例如,春茶汤色鲜浓;夏茶回甘甜柔;秋茶香气见优游关于注册登录平台,通过融合不同季节优点的茶青,才优游关于注册登录平台了得以存放百年优游关于注册登录平台为号级茶的前提条件。

在2013年福禄圆茶的制作过程优游关于注册登录平台,邓时海教授基于“号级茶”的制茶优游关于注册登录平台优游关于注册登录平台稍作改良,充分利用春茶气势磅礴、夏茶回甘甜柔的特点,更增添了2013年福禄圆茶的茶韵。

茶品开汤后,口感醇和生津,回甘悠优游关于注册登录平台,茶香清雅纯正,韵味十足,存放多年后潜力无优游关于注册登录平台。

邓时海教授介绍,茶香是一款茶的灵魂,普洱茶的香气来源于芳樟醇,它会随着时间转化,使普洱茶的香气不断转为兰香、樟香、参香等。因此,这款2013年福禄圆茶十分值得收藏。



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评论 / 3

酚多多
#290989

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飞扬.茶韵
#290197

顺应季节,顺应天时地利。

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丁丁糖
#290068

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